蔵便り

軸屋酒造よりの蔵便りを「権之助甕蔵便り」と名付けて皆様にお送りすることとなりました。蔵の酒造りの様子、新製品、イベントの情報、また、蔵の周囲の四季の様子等お知らせいたします。どうぞご覧下さい。

蔵便り(2008/09/08)

2008年9月8日

 
~安全宣言~
 
各お得意先の皆様方、三笠フーズ(株)が関与している非食用の事故米を不正に食用として転売したことが大きく報道されていますが、その転売先に焼酎メーカーが含まれている事実が明らかになりました。

弊社 軸屋酒造株式会社では、原料米に関する報道にありました三笠フーズ(株)とは、 過去現在とも、直接及び間接にも一切の取引はございません。
ご安心くださいますよう取り合えずお知らせ申し上げます。
今後も品質、安全第一に、みなさまに喜んでいただける焼酎を、お手元にお届けして参ります。
ご愛顧くださいますようお願い申し上げます。

平成20年9月8日
 
軸屋酒造株式会社  代表取締役 軸屋 新太郎
 

 

 

蔵便り(2008/09/01)

2008年9月1日

赤とんぼが田んぼのまわりを飛び、少しづつは秋の気配が近づいてきている感じですが、残暑厳しい9月です。8月に一つの台風もやってこなかった鹿児島です、、。9月、どうなんだろう、、。毎日午後になるとスコールのようにものすごい雨が降ります。温暖化が進み、まるで亜熱帯地方のような気候になってきているのでしょうか。9月から芋焼酎の製造がスタートしました。待ちに待った製造スタートです。元気一杯、元気全開で製造に取り組みたいと思います。この9月までにきれいに磨かれた蔵で、気持ち良く製造がスタートし、怪我や事故のないよう、また美味しい焼酎を造ることができるよう、蔵を清めてからの製造となりました。是非蔵にも足を運んでみてください。

9月2日にできあがる麹をドラムからおちてくるのを待っている、三角棚と壷

製造責任者鍋田と坂口。鍋田君は今月パパになる予定。家族の中でも責任者となります!!頑張れ、パパ!


「ちくりん」販売再開 9月1日より

9月1日より「ちくりん」の販売を再開いたしました。
ご注文は、メールまたはFAXにて承ります。

ちくりん


蔵便り(2008/08/20)

2008年8月20日

ご報告:昨年7月31日に長男を出産し、産休をいただいておりました軸屋麻衣子です。この度産休を終え、8月より仕事復帰いたしましたのでご報告いたします。妊娠中、そして出産を終え、たくさんの方にお祝いのお言葉を頂き本当に心から嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです。息子はすくすくと育ち、もう一歳になりました。子どもから教えられることはたくさんあり、また、日々めまぐるしく忙しく過ごしておりますが、仕事にもまた一生懸命頑張りたいと思います。皆様に喜んでいただける焼酎を、そして、子どもがいつか自慢に思ってくれるそんな焼酎を造っていける杜氏になりたいと思っております。営業等も少しづつですが出て参りますので、その際はよろしくお願い致します。ママでも!頑張ります!
(まだ産休ぼけがぬけきってないかもしれません、、お電話等での対応にお手間を取ることもあるかもしれませんが、よろしくお願いします)
まずは、9月出荷の「美酔焼酎 凛」、皆様にお届けします!

*ホームページ内の製品案内において、「軸屋」「四六の権」につきまして
内容変更、販売店ご案内をしております。ぜひご覧ください。


蔵便り(2008/08/05)

2008年8月5日

残暑お見舞い申し上げます。まだまだ暑い日が続いております。鹿児島も毎日猛暑。35度を超える日が続いており、少し外に出るだけで汗だくの毎日です。皆様お体ご自愛くださいませ。

お盆休みのスケジュールです。

8月11日受注分 8月12日出荷最終日
8月14~17日 休業
8月18日 営業

*商品出荷の詳細につきましては、本社までご連絡下さい。


蔵便り(2008/07/12)

2008年7月12日

梅雨明けし暑い暑い夏到来。本当に暑い!あとどれくらい「暑いです」といわなきゃいけないのだろう、、。ぞっとします。しかし、この日差しがなければおいしい芋は育ちません。大切な暑さなのです。蔵で植え付けした芋の苗はどんどん大きくなり、たくさんの日差しを受け、土の中できっと大きく育っていることでしょう。お中元の季節となり、詰め口はお中元用「壺」の準備で大忙しです。7月はイベント盛りだくさん。是非足をお運び下さい。






~7月イベント~

*東武のぶっさん 第8回鹿児島物産展
平成20年7月24日(木)~29日(火)
東武百貨店 船橋店6階イベントプラザ

*焼酎賛歌2008 すごいじゃん本格焼酎
日時:平成20年7月27日(日)午後4時より
場所:藤沢市産業センター6階


6月28日、宇都酒造の四代目尋智さんの結婚式に出席いたしました。たくさんの酒造メーカーの方もご出席され、農大の「大根踊り」もあり、楽しく和やかな結婚式でした。尋智さん、曜子さん、四代目として頑張ってください!ずっとずっとお幸せに!