軸屋酒造よりの蔵便りを「権之助甕蔵便り」と名付けて皆様にお送りすることとなりました。蔵の酒造りの様子、新製品、イベントの情報、また、蔵の周囲の四季の様子等お知らせいたします。どうぞご覧下さい。

「年末年始」のお休みのご案内と配送スケジュールについて

2014年12月25日

皆様、メリークリスマス！サンタさんが皆さんのところにもきてくれたかな？

クリスマスが終わるともうお正月ですね、、。年末年始のスケジュールです。

良いお年をお迎えくださいませ。

「Rin precious」リニューアルにつき終売のお知らせ

2014年12月16日

さつま町夏祭り

2014年8月4日

８月３日(日)　さつま町夏祭りが開催されました。

雨と強風、台風の影響もあり開催？中止？心配をしておりましたが無事開催されました。

わたくしＮａｂｅｔａは毎年大人神輿に参加しております。

７月末より地元さつま町の元気な若手７０人ほどで神輿の練習をしてきました。

当日本番では軸屋酒造の法被を着て全力で『ソイヤッ　ソイヤッ』。

気合を入れ丸坊主！

同地元の焼酎蔵　小牧酒造さんと一緒でした。

さつま町を盛り上げよう、美味い焼酎を造ろう！

思いは一緒です。

お互い頑張ろうと語り、汗をながした一日でした。

ｂｙ　Ｎａｂｅｔａ

お盆休み休業/配送スケジュール

2014年7月24日

拝啓　盛夏の喉、ますますご隆盛のこととお慶び申し上げます。

平素はひとかたならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございます。

弊社では下記の通りお盆休みとさせていただきます。

この間、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承賜りますよう

よろしくお願い申し上げます。

～～紫尾の露颯の商品特性について～～

2014年6月24日

夏焼酎　『紫尾の露　颯』　大変好評いただきりがとうございます。

焼酎開封前の液面にフーゼル油が確認されましたのでお知らせいたします。

まずフーゼル油についてご説明します。

焼酎に含まれるフーゼル油とは、酵母が発酵してアルコールを生成するときにでる副産物です。

フーゼル油は焼酎だけではなくブランデーやウィスキーなど特に多く含まれており、高級酒には欠かせない香気成分です。

今回弊社『紫尾の露　颯』の焼酎液面にフーゼル油が浮いている状態の商品が見られました。

保管環境の気温などにより焼酎内に含まれるフーゼル油が液面に現れる事があります。

品質などには問題ありませんのでご報告いたします。

by　Nabeta