【Sho-酎 chu Time】ワイン酵母を使用した本格芋焼酎 女性杜氏の挑戦

2025年10月1日

2025年9月に放送された 鹿児島読売テレビ  Sho-酎 chu Time にて
弊社 軸屋酒造が取材を受けました!
Youtubeでアーカイブをご覧いただけます。

 

特集は焼酎の様々な魅力を発信する「Sho-酎 chu Time」です。ユネスコの無形文化遺産に登録され焼酎ブームの再来に期待が高まる中、さつま町に新たな商品の開発に力を入れる女性杜氏がいます。彼女が造る焼酎とは?

※KYT鹿児島読売テレビより抜粋