蔵便り（２００８／０４／０３）

2008年4月3日

春真っ盛りです！たくさんの花が咲き、桜も満開です。桜の木の下でのお花見が色々なところでみられます。入学式など、新しい生活のスタートの月です。皆様の中にも新しい場所、新しい環境での生活をスタートされる方も多いことと思います。お花見やお祝いの席に是非焼酎のお湯割りをどうぞ！体も心も春の暖かな陽気のように温まりますよ！

蔵の様子：芋焼酎の製造はありませんが、毎日甕に貯蔵された焼酎の蓋を開け、浮いているフーゼル油を手ですくい丁寧にろ過をしています。この丁寧な作業がくさみのない、芋の甘さをしっかりと残した焼酎となるのです。この作業は冬のとても寒さの厳しい時も行います。機械のメンテナンスにも余念がありません。暖かくなってきた今は、随分と仕事のしやすい季節となりました。

～4月イベント～

＊第11回本格焼酎ルネッサンス　in東京
平成20年4月6日（日）PM1:00～
会場　こまばエミナース　ダイヤモンドホール

＊第6回焼酎まつり　阪神百貨店
平成20年4月27日（日）　AM10:00～PM5:00