2008年　新酒発売
11月1日（本格焼酎の日）

今年の新酒が出来あがりました。「紫尾の露」には新酒の首掛けがあります。新酒の特徴 である若々しさがあり、今年の芋の出来がとてもよかったことがわかる芋特有の香りの強さがあります。生のままで一度召し上がってみて下さい。フレッシュで ありながら、濃厚な焼酎の味がします。「これぞ！新焼酎」皆様にお届けです。
（新酒の商品は「レギュラー紫尾の露」1.8L、900MLのみとなります）

～11月1日本格焼酎の日に考えること～

毎年11月1日には、酒造青年会が中心となり本格焼酎の日を祝うイベントが行われま す。今年は「事故米」の問題があり、イベントではなく焼酎メーカーの勉強会となりました。この「事故米」問題は、けして簡単な問題ではなく、事故米を納め た三笠フーズ、そして政府の問題、、、と、根深い問題であります。メーカーとして、安全な原料を使うことは当たり前ですが、その安全な原料を信頼していた 卸から買っていたと思っていた、、、その原材料で焼酎を造り、たくさんのお客様が購入してくださっていました。起こってしまった問題を、損失が出たからそ れを国が補償しますとこの前発表がありました。補償されるからこの問題は終わったのでしょうか。これから、起こってしまったこの問題をどのように対処して いくか、問題があったメーカーだけでなく焼酎業界全体の問題として考えていかなくてはいけないと思います。私たちに一番身近な「食」という問題。表示が国 産だから、中国産だから、というだけで食品を選んでよいのでしょうか。表示が国産であっても、その表示が故意に違うものであったら、、。信じれるものが何 なのか、信じていくものは何なのか。私たちメーカーが出来ることをもう一度考えたいと思います。そして、お客様が安心して美味しく飲んでいただける焼酎を これからも造り続けていきたいと思います。