蔵便り（２００９／０６／０１）
2009年6月1日
5 月中旬にはもうすでに沖縄、奄美地方が梅雨入りしました。蛙の鳴き声もかなり聞こえるようになってきた蔵のまわりです。湿気対策をとらなくてはいけませ ん。倉庫の中にある焼酎のラベルにとっても大問題です。瓶詰めの時に糊の調整を行ったり、巨大扇風機を回したりでどうにか梅雨時期を乗り越えたいと思いま す。4月末に植えた芋にとっては恵の雨の季節となりました。
また先月はまだまだ小さな実だった梅が、今月にはもうとてもしっかりとした大きな実となり、早速梅をとりました。リキュール免許がないため、この梅は社長の保存食「梅干し」へと変わります（笑）。
ここさつま町は竹が有名ですが、「まだけ」というたけのこよりも細く、小さめのたけのこが出てくる時期となりました。これは煮物などにするととても柔らかく美味しいたけのこです。
「これがまだけ」です。
6月21日は「父の日」です！関西、関東方面などに「感謝をこめ て」「ありがとう」とロゴの入った壷入りの焼酎が販売されます。ぜひ日頃の感謝をこめてお父さん、おじいちゃん、焼酎の好きな方へプレゼントしてくださ い。（販売店につきましては、本社までお問い合わせ下さい。）
～６月イベント～
６月４日 「第３回札幌の焼酎倶楽部例会」札幌グランドホテルにて
６月２１日 「第４回川崎本格焼酎倶楽部」JR駅ビル カメリアホールにて
上記イベントには担当者が出ます。ぜひお越し下さい。
