今年も新酒づくり始まりました

2025年8月18日

いよいよ今日お祓い、製造がスタートです‼️
身の引き締まる思いです😊
今年の芋はどうだろう？
値上がりした米は？
新しく挑戦する仕込みはうまくいくだろうか？
色々、色々、思うところはありますが、やり遂げたいと思います‼️

今年の新酒は10月発売
9月には2年ぶりにシルクスィート仕込みが発売になります😊

今年の軸屋酒造も！是非是非お楽しみに❣️
蔵見学も行っています
予約制ですのでご希望の方はDMお電話、お待ちしてます‼️