軸屋会「春」を開催しました。

2025年3月31日

2025年3月26日（水）
軸屋会「春」を開催しました。
当初10名の募集でしたが、15名の方がご参加いただきました。

株式会社源麹研究所の山元社長による「麹」のお話。
麹の効能や歴史を学び、最後には麹のクイズもあり、
黄麹、黒麹、白麹を当てるクイズはみなさん悩まれていました。
その後は、焼酎を楽しみながら「和総」さんの特別料理を楽しみ、みなさんとても盛り上がっていました。
麹を学び焼酎を楽しむ、最高の時間になりました。

次回は6月に開催予定です。
詳細が決まりましたらご案内します。
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