蔵便り（２０１１／０３／０９）

2011年3月9日

例年ですとこの時期は静かな蔵となります。が、、、今は「新幹線さくら」一色～！今が旬の「新幹線さくら」を蔵総出で制作中。新幹線開通ってすごいんだな、、と、改めて思うことでした。記念の一本を颯士郎の通う保育園にも差し上げました。いつか、みんながこのさくらに乗って、大きく羽ばたいてくれることを願って。「新幹線さくら」も私達の光、そして子供たちも私達の大きな未来、光です。

長い間お疲れさまでした！仮屋さん、定年退職

仮屋さんは今年の１月、６５歳を迎え定年退職となりました。通称みゆきおばちゃん、の、お仕事は詰め口。特殊なラベルの手張りの仕事、ちくりんの容器作り、何から何まで頼りっきりの私たちでした。長い、、私が（麻衣子）生まれる前からこの軸屋酒造（株）に勤めてくれました。とても寂しい、そして感謝の言葉しかありません。
私達は仮屋さんからこの手張りの技術を受け継ぎ、お客様に最初に手に持ってもらううちの顔であるものをしっかりつくっていけるようがんばっていきたいと思います。
時々はまだ手をお借りすることもあります！その時はどうぞよろしくお願いします。