蒸留

2013年10月11日

10月1日より毎日６tの芋を洗い加工しております。

旧工場での焼酎造り。

一昨日より蒸留がスタートしました。

 

 

2次仕込みから7日間発酵させ8日目に蒸留。

蒸留の様子はまた後ほどアップいたします。

 

by  Nabeta