工場メンテナンス

2013年5月24日

製造オフシーズン、工場のメンテナンス作業。

 

 

鉄骨に錆があれば削り色を塗り替えます。

 

 

 

蒸留機です。

蒸留器は製造終了後掃除をして乾燥してあります。

こちらも定期的に掃除をします。

蒸留機内部に人間が入り洗浄をします。

 

 

麹ドラムのボックスを掃除中です。

作業をしているはAmaseさん。

満足いく焼酎を造るためにオフシーズンのメンテは欠かせません。

畑では芋苗が成長し、工場では点検整備が進みます。

 

by　Nabeta