蔵便り

軸屋酒造よりの蔵便りを「権之助甕蔵便り」と名付けて皆様にお送りすることとなりました。蔵の酒造りの様子、新製品、イベントの情報、また、蔵の周囲の四季の様子等お知らせいたします。どうぞご覧下さい。

蔵便り(2008/07/12)

2008年7月12日

梅雨明けし暑い暑い夏到来。本当に暑い!あとどれくらい「暑いです」といわなきゃいけないのだろう、、。ぞっとします。しかし、この日差しがなければおいしい芋は育ちません。大切な暑さなのです。蔵で植え付けした芋の苗はどんどん大きくなり、たくさんの日差しを受け、土の中できっと大きく育っていることでしょう。お中元の季節となり、詰め口はお中元用「壺」の準備で大忙しです。7月はイベント盛りだくさん。是非足をお運び下さい。


~7月イベント~

*東武のぶっさん 第8回鹿児島物産展
平成20年7月24日(木)~29日(火)
東武百貨店 船橋店6階イベントプラザ

*焼酎賛歌2008 すごいじゃん本格焼酎
日時:平成20年7月27日(日)午後4時より
場所:藤沢市産業センター6階


6月28日、宇都酒造の四代目尋智さんの結婚式に出席いたしました。たくさんの酒造メーカーの方もご出席され、農大の「大根踊り」もあり、楽しく和やかな結婚式でした。尋智さん、曜子さん、四代目として頑張ってください!ずっとずっとお幸せに!


蔵便り(2008/06/16)

2008年6月16日

5月28日、うちの蔵で若い衆の中では一番長く勤めてくれている鍋田君の結婚式がありました。
鍋田君は製造の責任者でもあります。鍋田君、末永くお幸せに!!


蔵便り(2008/06/04)

2008年6月4日

とうとう梅雨入りしてしまいました。毎日すっきりとしない日が続いております。田植えの準備が始まり、5月下旬にはたくさんの農家さんで芋の植え付けが行われました。先月5月2日、長年(弊社社長が小さかった頃から)軸屋酒造に勤めてくれた松尾さんの送別会が行われました。蔵のことなら松尾さんに聞け!というくらい軸屋酒造のことならなんでも知っていてくれた松尾さんが定年となり、なんとなく寂しさが募りました。長いお勤めの間に焼酎業界をとりまく環境が変わり、蔵が新しく変わり、蔵のメンバーも随分と変わりました。松尾さんから教えてもらった大切な事をこれからも私たちは次の世代へ伝えていきます!今までご苦労様でした。そして、また、時々お世話になります!(送別会と一緒に社長の初孫「颯士郎」の初節句のお祝いもしました。)


~「ちくりん」発送休止のお知らせ~

5月31日が発送の最終日となりまして、9月1日まで発送の休止をいたします。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。


蔵便り(2008/05/02)

2008年5月2日

~ちくりん~

季節限定の商品のため、6月1日より8月31日まで出荷をお休みさせて頂きます。
9月1日出荷スタートとなりますので、しばらくの間出荷をお待ち下さい。

ちくりん


~ゴールデンウィークスケジュール~
4月30日 営業
5月1,2日 営業
5月3~6日 休業

お礼:
平成20年4月27日(日)阪神百貨店にて開催されました第6回焼酎まつりには、本当にたくさんの方に足をお運びいただきました。心より感謝いたします。またこれからも皆様に喜んで頂ける焼酎を造ってまいりますので、またこのような物産展で皆様にお会いできることがございましたら、どうぞよろしくお願い致します。本当にありがとうございました!


蔵便り(2008/04/03)

2008年4月3日

春真っ盛りです!たくさんの花が咲き、桜も満開です。桜の木の下でのお花見が色々なところでみられます。入学式など、新しい生活のスタートの月です。皆様の中にも新しい場所、新しい環境での生活をスタートされる方も多いことと思います。お花見やお祝いの席に是非焼酎のお湯割りをどうぞ!体も心も春の暖かな陽気のように温まりますよ!


蔵の様子:芋焼酎の製造はありませんが、毎日甕に貯蔵された焼酎の蓋を開け、浮いているフーゼル油を手ですくい丁寧にろ過をしています。この丁寧な作業がくさみのない、芋の甘さをしっかりと残した焼酎となるのです。この作業は冬のとても寒さの厳しい時も行います。機械のメンテナンスにも余念がありません。暖かくなってきた今は、随分と仕事のしやすい季節となりました。


~4月イベント~

*第11回本格焼酎ルネッサンス in東京
平成20年4月6日(日)PM1:00~
会場 こまばエミナース ダイヤモンドホール

*第6回焼酎まつり 阪神百貨店
平成20年4月27日(日) AM10:00~PM5:00