蔵便り

軸屋酒造よりの蔵便りを「権之助甕蔵便り」と名付けて皆様にお送りすることとなりました。蔵の酒造りの様子、新製品、イベントの情報、また、蔵の周囲の四季の様子等お知らせいたします。どうぞご覧下さい。

蔵便り(2011/09/07)

2011年9月7日

灯篭をつくりました、もちろん「紫尾の露」入り!

8月も終わり、、、暑い8月だったけど、、お盆過ぎあたりから変な天気の日が多く、、からりと晴れた夏の日は少なかったような、、どうせ暑いならP-カンで洗濯物も一瞬で乾くようなそんなお天気がよかったなあ、、、と過ぎ去りし8月を思い返しておりました。
8月には夏祭りがたくさん予定されておりましたが、この天候で中止になったところもたくさんありました。そんな中、上宮保育園の夏祭りは無事終わり、おみこしを担いだ子供たちの元気のいい声が響き渡りました。本当にみんなの日頃の行いが素晴らしいんだね!台風がやってきていましたが無事楽しく終わりました。

初めての盆踊りもよくできました。みんなで神輿を担いで、「ワッショイワッショイ」


そして「造り」の9月がスタートしました!気持ちも体も今までとは全然違った感 じ。蔵の空気も違います。9/1、恒例のお祓いをしてからの蔵入りです。100周年の今年の造り、一つ一つの工程に感謝を込めながら安全に、そして美味し い焼酎をまた皆さんに飲んで頂ける日を思いながら歴史を刻んでいきます。


9月1日より「ちくりん」の受注を再開いたします。

9月1日より「ちくりん」の受注を再開いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

蔵便り(2011/08/06)

2011年8月6日

お盆間のスケジュールです。本年度のお盆休業につきまして、下記のとおりお知らせ申し上げます。
この間、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承賜りますよう よろしくお願い申し上げます。
商品発送につきましては、到着日に余裕を持ってご注文下さい。
楽しい夏休みとなりますように!

8月 12日(金)
通常営業
  13日(土)
休 業
  14日(日)
休 業
  15日(月)
休 業
  16日(火)
通常営業

☆お願い☆

  • 受注締切は当日15時、翌日出荷となります。
  • 交通事情や天候の影響等による遅れが予測されます。
  • 休業中の荷物のお問い合わせはお受けできない場合があります。
  • ロット5ケース以下の場合、配送スケジュールが異なります。

なお、休業中の商品ご注文につきましては、FAXにて承ります。
ご不明な点等がございましたら、ご連絡ください。

 
8月
受注日
7
8
9
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11
12
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17
出荷日
8
9
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11
12
16
16
16
16
17
18
九州着日
9
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11
12
16
17
17
17
17
18
19
関西・北陸着日
10
11
12
16
17
18
18
18
18
19
20
関東・東北着日
11
12
16
17
18
19
19
19
19
20
22
北海道:着日
12
16
17
18
19
20
20
20
20
22
23

*コロプラのお客様につきましては、8/13~15までお休みとなりますので商品の販売、コロカのお渡しができません。申し訳ございませんがご了承ください。

蔵便り(2010/07/23)

2011年7月23日

「焼酎原料米について」

先日より新聞テレビ等で報道されております「平成19年に輸入された非食用米穀の不正流通」につきまして、弊社は本件にかかわりのある業者との取引は一切ございません。今後も原料に関する情報収集を行い、原料の品質管理に努めてまいります。
今後とも弊社商品をご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

軸屋酒造株式会社

蔵便り(2011/07/16)

2011年7月16日

今日蝉の声が聞こえました。もう本当に夏!なんですね、、。節電の夏となりました。しかし、暑い、このままだと熱中症に室内でもなってしまうということが よーくわかります。鹿児島は大変です、窓を開けたくてもあけられない、、。そうです、桜島の火山灰が部屋の中へと入ってくるのです。忘れて外出している間 に桜島が爆発したら、もう大変。部屋中がザラザラで、あの時ほど後悔することはないのです。しかし、乗り越えないといけないこの暑さ。がんばっていきましょう。


「おかげさまで100周年」~首掛けができました。

7月15日出荷分からの商品には感謝を込めたこの首掛けが焼酎についています。
またこれからの100年も皆様とともに歩んでいきます。


雨時期、全国放送のニュースでも「紫尾山」はたくさんでてきました。本当にたくさんの雨が降りました。近くの土手が崩れていました。あともう少しで川内川も橋から水があふれそうでした。しかし、どうにか、大きな被害もなく、、、たく さんの方にご心配頂きました。ありがとうございました。そして、芋も無事に大きく育っています。3月の苗の時点で遅霜などにやられてしまい、成長が例年に 比べ遅れていましたが、今年初めて植えている「紅ハルカ」もいい焼酎になりそうです。

蔵便り(2011/06/08)

2011年6月8日

今年は早くも梅雨入り。そしてもう台風2号がやってきました。大きな二次災害とならないよう被災地の皆様の無事を祈ります。
鹿児島は思ったよりもずっと小さな台風の影響で、暴風域に入る!といわれていた時間帯にはなんと青空が、、。颯士郎も「お空が晴れてきたよ!」というくらい、影響もなく無事に過ごすことができました。


6月3日、今年で3回目となる「上宮保育園」の芋植えに参加させてもらいました。子供達の成長のすごさにただただ驚くばかりでした。今年は工場長である「鍋田くん」に参加してもらい、もうすでに自社畑に1万本以上の芋植えをしたキャリアを発揮してもらいました(笑) 自分たちの畑の芋も、そして、保育園のお芋も大きく、美味しく育ちますように。


今年、私達は肥料「黒い瞳」を使用し、「紅ハルカ」という品種の芋を植えました。毎年が勉強ですが、今年は土にこだわり、そして肥料にもこだわりました。もう今年も6月、、、。1年のうちの半分が過ぎたことになります。9月からの芋焼酎製造の頃にはまたいい芋に出会いたいです。


「酒楽会」 IN 京都

今年で2回目となる「酒楽会」 IN 京都 です。
農大同級生大集合となります!楽しい、素晴らしい会です。是非ご参加下さい。

日時:6/17(金) 20:00より
場所:新風館カフェサロン
〒604-8172京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館
参加:軸屋麻衣子