蔵便り

軸屋酒造よりの蔵便りを「権之助甕蔵便り」と名付けて皆様にお送りすることとなりました。蔵の酒造りの様子、新製品、イベントの情報、また、蔵の周囲の四季の様子等お知らせいたします。どうぞご覧下さい。

蔵便り(2005/09/20)

2005年9月20日

権之助甕蔵は完成後2度目の秋を迎えます。いよいよ新焼酎の仕込が始まりました。採れたてのサツマイモ(こがねせんがん)が工場に運び込まれると蔵はいっきに動き始めます。
芋の洗い、選別から一次、二次仕込まで蔵子と呼ばれる若い蔵人達が杜氏のもとで、24時間新焼酎の造りに励んでいます。

10月11日より数量限定で今年の「新酒」を発売いたします。
お問い合わせは、メールまたは鹿児島本社(0996-54-2507)まで。

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