蔵便り

軸屋酒造よりの蔵便りを「権之助甕蔵便り」と名付けて皆様にお送りすることとなりました。蔵の酒造りの様子、新製品、イベントの情報、また、蔵の周囲の四季の様子等お知らせいたします。どうぞご覧下さい。

蔵便り(2009/05/11)

2009年5月11日

芋 の苗植えをしました。自分たちで芋を作るようになって今年で4回目となります。最初の頃は農家の人、芋の専門家の人たちの力をお借りしても、なかなかうま くいかず、全てが初めての経験でとても苦労しました。そして、出来あがった芋もけして最高の出来!ではありませんでした。土を改良し、草取りをし、毎年毎 年その前の年よりは勉強していい芋を作ろうと、勉強してきました。その年の天候も大きく左右します。農業も自然とのたたかいだな、、と感じます。今年もこ の芋が収穫される頃にはきっと美味しい新酒が出来あがっている頃です。なんとも楽しみいっぱいで待ちきれない気分です。

皆様のGWはいかがでしたか?あっという間に楽しいお休みは終わってしまうものですね。新緑の5月です。蔵の周りの木々もたくさんの新しい葉っぱをつけ、自然の生命力を感じます。

梅の木には小さな実がたくさんなっています。

あじさい

栗の木

お知らせ

6月よりちくりんの発送を一時休止いたします。

再開は9月より。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。。

ちくりん

蔵便り(2009/04/15)

2009年4月15日

予約販売開始です。
おまたせしました!二年目の黒木郷2009!!

「黒木郷」の最大の特徴は毎年子供達が芋植え、草取り、芋掘り、焼酎蔵見学、そしてラベル張りといった多くの工程にかかわって出来た焼酎です。

お問い合わせは「Yショップありかわ」電話:0996-55-1211まで。

『薩州「黒木郷」
この焼酎の売上益金は「黒木わいわいクラブ」の運営資金となります。

お知らせ

ゴールデンウィーク休業日/配送スケジュールのご案内

拝啓 陽春の候、ますますご隆盛のこととお慶び申し上げます。
平素はひとかたならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございます。
さて、本年度のゴールデンウィーク休業につきまして、下記のとおりお知らせ申し上げます。
この間、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承賜りますようよろしくお願い申し上げます。

4月 29日(水)
休 業
  30日(木)
通常営業
5月  1日(金)
通常営業
   2日(土)
通常営業
   3日(日)
休 業
   ↓
   6日(水)
休 業
   7日(木)
通常営業

 

 
4月
5月
受注日
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
出荷日
27
28
30
30
1
2
7
7
7
7
7
8
九州着日
28
30
1
1
2
7
8
8
8
8
8
9
関西・北陸着日
30
1
2
2
7
8
9
9
9
9
9
11
関東・東北着日
1
2
7
7
8
9
11
11
11
11
11
12
北海道:着日
2
7
8
8
9
11
12
12
12
12
12
13

☆お願い☆

  • 受注締切は当日15時、翌日出荷となります。
  • 交通事情や天候の影響等による遅れが予測されます。
  • 休業中の荷物のお問い合わせはお受けできない場合があります。
  • ロット5ケース以下の場合、配送スケジュールが異なります。

なお、休業中の商品ご注文につきましては、FAXにて承ります。ご不明な点等がございましたら、ご一報下さい。

蔵便り(2009/04/08)

2009年4月8日

桜 満開!春満開です。随分と早い桜の開花に、桜の花が散る前にと去年より早いお花見をしました。日差しも春らしくなり、蔵では昼間Tシャツで動き回っている 元気者がたくさんおります。焼酎の移動、ろ過、ブレンド、芋焼酎の製造は終わったものの、たくさんの仕事があります。製造責任者を含め、まだまだ若いと 思っていた蔵子達が着実に仕事を覚え、的確に仕事を行い、日々自分たちの造る焼酎に愛情を注いでいる姿は、年月の過ぎる速さと年月の積み重ねを感じます。 こうやって軸屋酒造の味が出来、歴史が出来ていくのだなぁと、春のポカポカ陽気の中思うことでした。なによりも、もう4月なのかあ、、、と、ついこの前新 年を迎えたばかりのようか気がしていたのに、まわりにはたくさんの新人さん、ピカピカの一年生がいることに驚きです。新しく就職された方、ご入学された方 本当におめでとうございます。飲む機会も増えることと思いますが、飲酒運転禁止!飲みすぎ注意!して下さい。美味しいお酒はおいしく飲みましょう。

お知らせ

~4月イベント~

伊勢丹 相模原店 「試飲販売」4/17~19

鹿児島より蔵の者がでます。相模原にお越しの際はぜひ伊勢丹までお越しください。
担当:外川内

「第12回本格焼酎ルネッサンスin東京」
4月19日午後1時より「こまばエミナース」にて

担当:軸屋喜一郎

 

蔵便り(2009/03/16)

2009年3月16日

3月になりました。春です。家を出る時も帰る時も真っ暗だった冬から、お布団から抜け出すのが少しは楽になり、なんといっても春の花々が美しいのが最高ですね!(花粉症の方にはなんとも辛い時期ですが、、蔵でも数人、、花粉症で泣いております)
3月中旬からは麦焼酎の製造も始まります。蔵の周りは美化月間として、ツツジの植え変えや草取りをしています。お花見の頃には蔵は満開の花に包まれることと思います。お客様がいついらしても、きれいな蔵であること、おもてなしをする心を忘れません。
 
   
    少しだけ休憩!毎日会社に来ている颯士郎のお遊戯会がありました。ちゃんとしっかり成長しています!    
 
     

「美酔焼酎 凛」2009年春バージョン出荷
3月12日、全国一斉出荷しました。春の白ラベルでの出荷です。今回で7回目を迎えました。本当に時が過ぎるのは早いものです。毎年春のこの頃を迎える と、桜が咲き、新しい環境にうつっていく人たちのことを思います。出会い、別れの季節です。そして、なんといってもお花見!ですね。きれいな桜の花の下 で、美味しい「凛」をぜひどうぞ。商品の取扱店につきましては、本社までご連絡下さい。今回もたくさんのご注文、ありがとうございました。また秋も素晴ら しい焼酎を造りお送りしたいと思います。

*飲酒運転はやってはいけません。飲んだら運転しない!させない!

 
 
   
 
お知らせ
 
~3月イベント~
 

日本橋三越 鹿児島物産展 3/24~29まで

今年で3回目の出店となります。限定商品ももちろん、今回の春の「凛」も出ますので、ぜひ皆様お越しください。
担当:軸屋喜一郎

 

蔵便り(2009/02/14)

2009年2月14日

2 月です。節分を過ぎ立春の頃になると気温が急に18度なんて日も出てきました。急に春らしくなりたくさんの梅の花が咲き始めました。2月1日の品川の会で はたくさんの方にお会いすることができ、本当にうれしかったです。ありがとうございました。久々の東京、出張で緊張感もあり、ワクワク感もあり、また皆様 との意見交換もでき、有意義な時間を過ごすことができました。品川の会の皆様、また参加してくださったたくさんのお客様、本当にありがとうございました。 「焼酎」を造ること、販売すること、そしてたくさんの関わりのある人達との関係をどのように保ち、広げていくのか、じっくりと考えていきたいと思います。
 
 
梅の花が咲き始めました。春もすぐそこまできているのでしょう。    
 
2月9日 平成20年酒造年度本格焼酎鑑評会表彰式 優秀賞受賞
 
今年もこの賞を受賞することができました。昨年、様々なことがあった焼酎業界ですが、これからも自分たちの味を追求し、努力を惜しまず来年もまたこの素晴らしい賞をとれるようがんばってまいります!入賞した焼酎の試飲もできるので、蔵からも勉強のため5名が出席しました。
 
 
     
 
今年は消費者感謝デーと鑑評会祝賀会が開かれました。