蔵便り

軸屋酒造よりの蔵便りを「権之助甕蔵便り」と名付けて皆様にお送りすることとなりました。蔵の酒造りの様子、新製品、イベントの情報、また、蔵の周囲の四季の様子等お知らせいたします。どうぞご覧下さい。

苗を待っています。

2013年5月8日

鹿児島県のGWは素晴らしいほどの晴天でした。

暦通りお休みをいただいて業務がスタートしました。

現在軸屋酒造の畑では苗をまっております。

先日苗植えをしましたが全て植え終わっておりません。

 

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苗床の苗が収穫できるサイズになるまで待っています。

上下の写真は苗床の写真です。

一回目の収穫が完了して二回目の収穫まで成長を見守っています。

 

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来週苗植えができますように。

 

by nabeta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紫尾温泉

2013年5月2日

視界よくとても気持ちのよい晴れ日。

紫尾山も緑濃く夏の様子がうかがえます。

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今日はさつま町紫尾へ行ってきました。

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神の湯と言われる紫尾温泉。

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まず紫尾神社が迎えてくれます。

とても緑豊かで涼しく気持ちがいいです。

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この紫尾神社の拝殿下より温泉が湧いているので神の湯と言われています

抜群の泉質を誇ると極上の温泉と有名です。

さつま町にお越しの際は是非紫尾温泉! おすすめです。

明日から連休にはいります。

皆様楽しい連休をお過ごしください。

by NABETA

 

 

 

紫尾の露 ビン詰め

2013年5月1日

昨日の天気は何処へやら、今日の北薩は天気もよく気温も適度で過ごしやすい一日です。

軸屋酒造近辺の田んぼの写真です。

田植えの季節も近づき米農家さんも種まきの準備や耕しの作業が始まっているようです。

 

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軸屋酒造では本日瓶詰作業がありました。

紫尾の露 小瓶のビン詰めです。

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瓶を洗浄し熱殺菌、焼酎が詰められキャップで封印、ラベルが張られ梱包されます。

一日に瓶詰できる量は多くありません。

一本一本手作業で箱詰めします。

あとは出荷を待ちます。

by nabeta

 

 

恵みの雨です。

2013年4月30日

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今日の薩摩地方は雨です。

雨で降ると外仕事ができず業務に制限ができます。

この雨も先日植えた苗達にとっては恵みの雨です。

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植えたばかりでシナっていた苗がピンっと立ちました。

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この姿を見ると安心します。

 

by nabeta

 

 

 

 

~感謝の水~完成お披露目会、熊本国税局酒類鑑評会優等賞受賞お祝いの会

2013年4月30日

5/11、ささやかながら優等賞受賞お祝いの会と水汲み場完成お祝いをいたします。

当日は「野上牧場」さんからは「六白黒豚熟成肉、溶岩焼き」の振る舞いがあり、地元「Hello さつま」さんからもおいしいおつまみをお出しいたします。

蔵ではさつま町の絵を描いている「今別府千草」さんの絵葉書の展示販売もございますので、是非いらしてください!

どなたでも、たくさんの方のお越しをおまちしております。

また、焼酎の振る舞いもございますので試飲されるかたは車でのお越しをご遠慮願います。

場所:軸屋酒造株式会社 

時間:5/11 午前11時から午後4時まで

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