蔵便り(2007/2/28)

2007年2月28日

南国鹿児島より一足早く春の便りを皆様へ!、、と、意気込んで2月初めに咲き始めた梅の花やふきのとうなどを写真に収めていたのですが、、今年は暖冬で全国 どこもかしこも春になってしまっておりますね。こんなに暖かくてよいのでしょうか?もう少し冬の寒さがあってもよかったのかな、、と、この異常気象を嘆い ております。私たち軸屋酒造にも春の便りがありました。蔵子の一人である「田島君」の結婚式がありました。軸屋酒造ファミリーが増えたことになります!田島君、末永くお幸せに。


平成18年鹿児島県本格焼酎鑑評会審査 優等賞 受賞

「紫尾の露」杜氏軸屋新太郎

めでたく「紫尾の露」で優等賞を頂くことができました。造り手である私たちにとって最高に嬉しい瞬間です。これからもこの頂いた賞に恥じることなく、誠心誠意をもって焼酎造りに励みたいと思います。これからもどうぞ軸屋酒造の焼酎を見守ってください


「第五回楽しもう品川の味と本格焼酎」ご参加ありがとうございました。突然の乾杯の挨拶に最初からあたふたとしながらの参加となりました。(来年はもっとちゃんとしたご挨拶が出来るよう頑張ります、、)本当に楽しい一時を過ごすことが出来ました。足を運んでくださった皆様、そして品川観光協会の皆様、ありがとうございました。会の最後にあったみんなでの反省会にもこれからの私たちメーカー、そしてお客様との大切なつながりが見えました。また会を重ねる毎に素晴らしい会となっていくことを祈ります。今年も姉妹参加でした!


「ちくりん」の注ぎ口が悪く、焼酎が注ぐ際にこぼれてしまうので改造してもらいたいとのお客様のお声がございました。皆様には大変ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんでした。写真の ように注ぎ口を変えました。少し小さい注ぎ口となっておりますが、こちらより焼酎をお注ぎ下さい。

「小芋原酒」はお知らせしておりました通り今年1月をもって終売とさせていただきました。ご愛顧頂きありがとうございました。